Skip to main content

Prasmanan : Resep Steak Rib-Eye dan Kentang untuk Dua Orang

Resep Steak Rib-Eye dan Kentang untuk Dua Orang

Untuk acara khusus bersama kekasih, berbagi makan malam sederhana dan mewah di rumah bahkan lebih baik daripada pergi ke restoran. Berbelanja secara Royal pada potongan seperti iga atau tenderloin dan buka sebotol anggur yang enak. Ini adalah upaya sederhana, tanpa repot, namun sangat istimewa.

Ditampilkan di: Daging Dan Kentang Buatan Ajaib.
Steak Dan Daging, Rib Eye Steak, Rosemary, Makan Malam, Mudah, Untuk Dua Orang, Cepat, Hidangan Utama
302 peringkat
Bahan

    1 steak tulang rusuk tanpa tulang besar, potong setebal 2 inci (setidaknya 1 1/2 pon)
    Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk
    2 siung bawang putih, iris, ditambah 1 sendok teh bawang putih cincang
    1 tangkai rosemary, dipotong kasar
    1 pon kentang sangat kecil, dibilas
    2 sendok makan mentega
    ¼ cangkir peterseli cincang halus
    Kulit parut halus dari 1 lemon kecil
    Arugula atau selada air, untuk disajikan (opsional)

Persiapan

    Bumbui steak dengan garam dan merica. Taburi dengan irisan bawang putih dan rosemary dan sisihkan untuk direndam, 20 hingga 30 menit.
    Panaskan oven hingga 450 derajat. Sementara itu, didihkan sepanci air asin. Tambahkan kentang dan masak dengan api kecil sampai matang, 10 hingga 15 menit. Kuras dan tetap hangat.
    Panaskan besi cor atau wajan berat lainnya dengan api besar. Angkat dan buang irisan bawang putih dari steak. (Jika dibiarkan, itu akan terbakar di wajan.)
    Saat wajan panas, masukkan steak dan biarkan cokelat di satu sisi, 4 hingga 5 menit. Tunggu sampai steak membentuk kerak dan keluar dengan bersih dari bawah untuk memindahkannya.
    Balikkan steak dan transfer wajan ke oven, tanpa tutup. Panggang sampai jus mulai naik di permukaan steak (Anda akan melihat tetesan) dan suhu internal 120 derajat, 8 hingga 10 menit. Hapus steak dari wajan dan biarkan istirahat, tenda dengan foil, selama 5 hingga 10 menit. (Sisa panas akan terus memasak daging sampai setengah matang saat ia beristirahat.) Hangatkan mangkuk saji untuk kentang dan piring untuk steak.
    Lelehkan mentega dalam wajan lebar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan kentang dan aduk sampai rata dan panaskan. Taburi dengan garam dan merica. Tambahkan bawang putih cincang dan masak, aduk, sampai lunak tapi tidak kecoklatan, 1 menit atau kurang. Aduk dengan lembut peterseli dan kulit lemon dan pindahkan ke mangkuk saji.
    Memotong sedikit diagonal, irisan steak menjadi irisan 1/2 inci, kemudian transfer ke piring. Jika menggunakan, tempatkan segenggam hijau di sebelah steak. Sajikan segera, lewat kentang di meja.

Tautan : Prasmanan

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sewa Bus Pariwisata : India kurang jelas

India kurang jelas India menyulap gambar harimau, Taj Mahal dan hiruk pikuk di tepi Sungai Gangga, dan meskipun Rajasthan dipenuhi dengan istana-istana seperti permata, kota-kota beraroma rempah-rempah, dan pedesaan yang indah, berjalan lambat, bahkan ada lagi yang bisa ditemukan jika Anda menggali sedikit lebih dalam. Ini adalah Ahli Perjalanan Asia, sepuluh cara teratas Louise untuk mengungkap sisi Rajasthan yang tidak diketahui, di luar jalur dan jauh dari keramaian. 1. Berkuda Rajasthan dikenal dengan kuda 'Marwari' mereka, keluar dengan menunggang kuda adalah salah satu cara terbaik untuk melihat desa dan pasar lokal. 2. Meena Tribal Walk Pelajari tentang orang-orang yang menarik ini dan budaya mereka langsung dari sumbernya. 3. Mobil Vintage Naik Sekitar Udaipur Setelah seharian menjelajahi Udaipur, nikmati makan malam di Open Terrace Restaurant di Chunda Palace, yang memiliki beberapa pemandangan terbaik ke Udaipur dan Danau Palace. 4. Stepwells Kunjungi ar
6 comments
Read more

Nasi Kotak Jogja : Perhentian Selanjutnya, India: Steam Penuh Depan

Perhentian Selanjutnya, India: Steam Penuh Depan Jika Anda seorang pecinta makanan jalanan, India adalah tempatnya. Camilan yang luar biasa lezat, yang jumlahnya ribuan, memberi isyarat dari setiap sudut. Salah satunya adalah dhokla, camilan Gujarati yang tak tertahankan yang pada dasarnya adalah roti atau kue gurih yang dikukus. Kotak aromatik itu ditumpuk tinggi, ditaburi daun ketumbar hijau halus dan kelapa parut. Segera setelah gigitan dhokla pertamaku, aku menginginkan lebih, dan lebih banyak lagi. Untungnya, tidak lebih sulit untuk mengukus dhokla daripada memanggang kue. Pertama, buat adonan (dibumbui dengan jahe, kunyit dan cabai hijau) dan tuangkan ke dalam loyang kue. Masukkan wajan ke dalam steamer, seadanya atau tidak, dan kukus selama 20 menit. Ini akan terlihat seperti spongecake. Selanjutnya, buat taburan mendesis: Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan aduk cabai hijau, biji sesawi, biji jintan dan daun kari, bersama sedikit asafetida, resin bubuk
Post a Comment
Read more

Google Membiarkan Pigeon Cari Keluar dari Coop dan Mendarat Terdekat

Google Membiarkan Pigeon Cari Keluar dari Coop dan Mendarat Terdekat Sudah hampir tiga bulan sejak Google merilis "Pigeon," pembaruan algoritma pencarian lokal yang sesuai dengan tujuan perusahaan untuk memberikan pengalaman pencarian yang lebih baik untuk pencarian lokal. Pigeon "dilepaskan" pada pencarian A.S., dan segera memiliki bisnis yang membandingkan catatan pada kinerja masing-masing. contohnya seperti sewa mobil di bandung golf trans Terkait: 5 Cara Google Mengubah jasa SEO Kita bisa tenang. Pembaruan ini tidak disertai dengan penalti untuk halaman yang salah. Fokusnya adalah pada kualitas yang memuaskan. Ini menyajikan peluang yang bermanfaat bagi bisnis lokal untuk meninjau kualitas konten pada halaman mereka untuk membuat perubahan yang diperlukan. Pembaruan berikutnya yang datang mungkin tidak begitu murah hati, dengan kemungkinan bahwa banyak situs dapat mengalami sendiri rasa sakit keluar dari SERPs dalam semalam. Meskipun Google mungkin tel
Post a Comment
Read more